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「芥菜」

芥菜种（Mustard）

属　　性： 芥菜种是芥菜的种子，属于十字花科。当地有白芥菜（Brassica hirta）和黑芥菜（Brassica nigra）两种。这两种芥菜都是一年生草本植物，可长至5公尺高，种子会吸引鸟类。在耶稣的时代，芥菜的种子是一般人所知道的种子中最小的。其叶为大型羽状分裂，鲜绿色，有柄，小花黄色，为总状花序，夏季开花。果实直立，为鸟喙状或线状的长角果。

经　　意： 芥菜专供栽培生产辛辣的种子和可食的叶片，二千年来一直是以色列重要经济作物。黑芥菜种子气味强，适于做芥末酱，而白芥菜种子的气味较淡，为泡菜、色拉酱的防腐剂。两者的种子均可磨成粉加入面团中或制油。耶稣以芥菜种来比喻天国（太13:31）或信心（太17:20；可4:31；路13:19；17:6）。

产　　地： 原产于地中海地区。

字源追溯： mustard (the plant)

对等译字： MUSTARD

一致译字： mustard

钦定本译： mustard seed

和合本译： 芥菜种

经文出处：

太13:31-32 他又设个比喻对他们说：「天国好像一粒芥菜种，有人拿去种在田里。这原是百种里最小的，等到长起来，却比各样的菜都大，且成了树，天上的飞鸟来宿在它的枝上。」

太17:20 耶稣说：「是因你们的信心小。我实在告诉你们，你们若有信心，像一粒芥菜种，就是对这座山说：『你从这边挪到那边。』它也必挪去；并且你们没有一件不能做的事了。」

路17:6 主说：「你们若有信心像一粒芥菜种，就是对这棵桑树说：『你要拔起根来，栽在海里』，它也必听从你们。」

相关经文： 可4:31-32，路13:19。

── 陈景亭《圣经植物意义汇编》

芥菜(植物名)：有黑芥，白芥，野生芥之别，其子均极细微，播种滋养，数月即长成，高至一丈二尺，新约言及一粒小种，可长成大树，主用此以喻天国。（太十三31∼32；可四31∼32）。――李道生

芥菜(Mustard)作香料用的植物，以种子细小而知名（太十三31）。另参：「植物（芥菜）」。―― 证主圣经百科全书