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「奶餅

 

奶餅(Cheese)即乾酩,是奶製品之一種。將牛奶凝固,去乳清,壓擠成餅,涼乾即成。最早提及「奶餅」的經文是約伯記十章10節:「你不是……使我凝結如同奶餅嗎?」另參:「食物和調製方法」。―― 證主聖經百科全書